Treceți la conținutul principal

Ficăței cu ceapă

       Ai nevoie de : 

               ceapă 1 kg
               ficat de pui 1 kg
               ulei,sare,piper,verdeață


 Se curăță ceapa și se toacă mărunt, ficatul se spală în apa rece. Într-o tigaie se pune uleiul la încins și se călește ceapa. Când ceapa s-a înmuiat destul se așează ficățeii în tigaie deasupra cepei. Se adaugă o ceașcă de apă, sare sau vegeta pentru gust, se acoperă cu un capac și se lasă cam 45 de minute  la foc mic. La sfârșit se adaugă verdeața tăiată mărunt .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
















Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Macrame - Şnurul simplu, șnurul dublu

Se lucrează cu croșeta 2 ochiuri de lanț, se revine la primul ochi cu un picioruș  scurt, se întoarce lucrul și mai facem un picioruș scurt. Pe croșetă vom avea un ochi iar pe marginile șnurului au apărut 2 fire laterale, prin care vom introduce croșeta și vom apuca firul pe sub ele, rezultă 2 ochiuri pe croșetă, scădem ochiurile la unul.  Cele două fire le vom numi ochiuri laterale.

Curs de croitorie- Cum se coase-fermoarul la pantalon

      Coaserea fermoarului la pantalon are ca scop prelucrarea celor două părți care formează deschizătura șlițului respectiv partea de mijloc a feței pantalonului . Acest lucru se face în următorii pași :      1. Se aplică întăriturile pe ambele părți ale șlițului , respectiv stânga și dreapta , prin presare cu călcătorul.      2. Se execută surfilatul la mașina de cusut triplock sau zigzag  (folosind aceeași culoare de ață ca a materialului folosit ) a rezervelor și al dublurii.

Puncte și cusături ornamentale-Punctul în urma acului

             Pentru punctele de ornamentație nodurile se fac numai la însăilat pentru fixarea țesăturilor. Altfel spus firul se ascunde prin împunsături mici în același loc iar pe urmă se ascunde acoperind-ul cu un alt punct de cusătură sau de broderie.